【リコッタチーズのパンケーキ】きのう何食べた?seoson2 第11話レシピまとめ

記事内に広告を含みます


待望のseason2!

シロさんとケンジの掛け合いを楽しみにしていた人も多いはず!


第11話は、ジルベールのミラクルショット炸裂!!

です。


まずはあらすじからどうぞ。

第11話あらすじ

史朗(西島秀俊)と航(磯村勇斗)は、小日向(山本耕史)や富永さん(矢柴俊博)が所属するテニスサークルの試合を観戦。本当は富永家で食事会をする予定だったが、富永さんのギックリ腰で中止となり、楽しみにしていた航は拗ねてしまう。結局史朗の家でパンケーキパーティーをすることになり…。とある日の夕方、佳代子(田中美佐子)はずっと会いたかった賢二(内野聖陽)と、思いがけない場面で初対面を果たす。 

https://tver.jp/episodes/eptpgi73s4

第11話 シロさんと小日向さんの合作デザート

リコッタチーズのパンケーキ

材料 (4人分)

卵黄 / 卵白・・・4個
牛乳・・・180cc
リコッタチーズ・・・260g

小麦粉・・・60g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
塩・・・少々


トッピング
お好みのフルーツ
粉砂糖
メープルシロップ

ハニーコームバター
★室温に戻したバター・・・大さじ4
★ハチミツ・・・大さじ4

① ★をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす
② お好みのフルーツを適当な大きなに切り、冷蔵庫で冷やす
③ 卵黄と牛乳をよく混ぜ、そこにリコッタチーズを入れ優しく混ぜる
④ 小麦粉とベーキングパウダー、塩をふるいに掛ける
⑤ ④を③に入れ、さらに混ぜる *混ぜすぎ注意
⑥ 卵白をハンドミキサーの低速でしばらく泡立ててから高速にして、ツノが立つまで泡立てる
⑦ ⑥を2回に分けて、切るようにしながら⑤の生地に混ぜ入れる *混ぜすぎ注意
⑧ 140度に熱した鉄板にバターを適量塗って、生地を小ぶりのお玉で落として、2,3分焼いて、ひっくり返してさらに2,3分焼く
⑨ フルーツをトッピングし、ハニーコームバターを乗せ、お好みで粉砂糖、メープルシロップをかけて完成!

      




ついに佳代子さん夫婦と対面できたケンジ

ケンジがシロさんの出会いを暴露!
まさかの新宿2丁目w


佳代子さん夫婦の話を聞いて、シロさんに愛されてることを実感できたケンジ


次回、最終回が楽しみです!

漫画でも きのう何食べた? を楽しもう!