【ハイナンチキンライス】きのう何食べた?seoson2 第8話レシピまとめ

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待望のseason2!

シロさんとケンジの掛け合いを楽しみにしていた人も多いはず!

第8話は、シロさん、クライアントの旦那をロマンス詐欺から救う・・・!

です。


まずはあらすじからどうぞ。

第8話あらすじ

4月。祐(マキタスポーツ)と玲子(奥貫薫)が盛装で美容院に現れる。娘の大学の入学式に出席したのだ。しかもひと段落着いたのを機に2人でベトナム旅行に行くという。予想外の展開に賢二(内野聖陽)らは関係が修復したと思ったのだが…。その頃、史朗(西島秀俊)は離婚の相談を受けていた。依頼者の敏子(村岡希美)は、浮気相手と結婚するため離婚を突きつけてきた夫に、騙されていることを認めさせて欲しいという。 

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第8話 シロさんの東南アジア料理

ハイナンチキンライス

材料 (2人分)

生姜・・・2片
鶏もも肉・・・1枚

ご飯・・・1合
水・・・適量

パクチー・・・たっぷり

★酒・・・大さじ1
★鶏がらスープの素・・・小さじ1
★にんにくチューブ・・・少々
★ねぎの青い部分
★ごま油・・・少々
★ローリエ・・・1枚(あれば)

☆砂糖・・・小さじ1
☆塩・・・小さじ1

◆しょうゆ・・・大さじ1
◆酢・・・大さじ1
◆砂糖・・・小さじ1
◆レモン汁・・・少々(あれば)

① 生姜をみじん切りにする
② 朝に研いでおいたお米は、炊き込みご飯の要領で水加減を少なめにし、①の半分と★印を入れる
③ 鶏もも肉に☆印をよく刷り込み、皮目を上にして、②の米の上に入れ、普通に炊く
④ パクチーの茎の部分をみじん切りにしボウルに入れ、生姜の残りと◆を混ぜて、タレを作る
⑤ 炊けたら、鶏肉を切り、パクチーの葉の部分を飾り付け、タレをかけて食べる

シロさん
シロさん

野菜たっぷりの中華スープを合わせて

チンゲンサイのエスニック炒め

材料 (2人分)

鷹の爪・・・1個
にんにく・・・1片
サラダ油・・・適量
チンゲンサイ・・・2束


★オイスターソース・・・適量
★ナンプラー・・・適量
★砂糖・・・少々
★胡椒・・・少々

① 種を抜いて輪切りにした鷹の爪とにんにくの粗みじんをサラダ油でじっくり炒める
② ①に大きめにざくざく切ったチンゲンサイの茎の部分を入れて、しばらく蓋をして蒸し焼きにする
③ 全体がしんなりしたら葉の部分を入れて、★印で濃いめに味つける

      


とびきりの日本酒を!

お正月太り解消に!



ロマンス詐欺を食い止め
離婚を思いとどまる夫婦もいる一方で

嫌いじゃないけど許せないこともある
と離婚を選ぶ二人もいる



シロさんがケンジを思い出すのは

“玉ねぎを買いに行ってくれたこと”


シロさん、よほど嬉しかったんですね!



漫画でも きのう何食べた? を楽しもう!